俗话说“每天一苹果，医生远离我” ，苹果是一种极常见的食物，但它的营养价值却不容小觑。那你知道吃苹果的好处都有哪些吗? 

1. 降压

高血压产生的主要原因是人体细胞外液含有过多的钠，而苹果所含的丰富的钾可以提高细胞内液的渗透压，从而有效平衡血压；另外摄入丰富的钾元素有利于人体排泄废物，保护血管，降低血压和减少中风的威胁。

2. 减肥

苹果中含有丰富的果胶和碳水化合物，能有效帮助人体维持体内的血糖水平。所以吃完苹果后一般不会感到饥饿，吃苹果有助于人体恢复疲劳，深得减肥人士的喜爱。苹果含有人体必需的氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质和胡萝卜素，基本上可以满足人体的需要，也容易消化吸收。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。

3. 保护心脏

　　吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。据研究，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。

4. 抗癌

现在空气污染严重，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响，因为苹果中的多酚和黄酮类是天然化学抗氧化物质，可以减少得肺癌的风险，预防铅中毒。而癌症患者大都是酸性体质，苹果是一种碱性食品可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力。

苹果的好处还远不止这些，但吃苹果的时机也很重要，一般吃苹果要安排在饭前一小时或饭后一小时左右极为有益。