武汉亚洲心脏病医院

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健康养生

糖尿病患者的健康管理——科学饮食与合理运动

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糖尿病患者的健康管理——科学饮食与合理运动
糖尿病是全球普遍流行的疾病,而且发病率不断上升,限于目前的医学水平,糖尿病还是一种不可根治的慢性疾病。面对糖尿病的威胁,科学饮食与合理运动是糖尿病患者自我管理的一个重要组成部分,对预防和控制并发症起着重要作用。
     合理控制能量是糖尿病的首要治疗原则。糖尿病患者通过合理饮食与运动的方式来供给能量或消耗能量, 以能够维持或略低于理想体重为宜。
建议糖尿病患者吃的食物:⑴.大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低胆固醇,又能降低甘油三脂。⑵.粗杂粮:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按221的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期食用,既有利于降糖、降脂,又能减少饥饿感。
不建议糖尿病患者吃的食物: 易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。     
建议糖尿病患者戒酒,因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂升高。少数服磺脲类降糖药的患者,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。使用胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了患者的安全还是不饮酒为宜。
限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病患者病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,冠心病等。所以糖尿病患者饮食中要限制胆固醇的摄入量,应不吃或少吃肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。多吃瘦肉和鱼虾等高蛋白低脂肪食物。  
选择性食用水果,以低含糖量为原则。同时,根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。建议避免食用含糖量高、较软的水果,如榴莲、香蕉、桂圆、红枣等,因食用后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病患者不利。而适合糖尿病患者食用的水果有苹果、橘子、梨、西红柿、黄瓜等,选择在两餐之间(血糖下降时)少量食用较为合适。
坚持运动,每天保持一定的运动量有利于餐后血糖的控制,运动时间以餐后1-2小时为宜,不建议剧烈的运动,运动量以身体微微出汗,自觉舒适为宜。
注意休息,不宜过度疲劳,保证充足的睡眠。糖尿病容易发生并发症,尤其是心血管、眼、四肢的并发症,因此要选择合适的鞋子,注意脚部的保暖,选用透气吸汗的纯羊毛和纯棉袜子,尽量不要在室内外赤脚行走。每天要用温和的肥皂洗脚,水温不要超过体表温度,脚浸泡在水中的时间不要超过5分钟,特别注意清洗脚趾间的皮肤,洗完后用柔软的毛巾轻轻擦干。注意防止四肢受伤。